Oui je sais, faire une sauce satay maison c’est bien meilleur…
mais parfois on n’a pas le temps, on Cupcake toute la journée et on a un chéri affamé à nourrir.
Alors ni une ni deux, on prend son placard à deux mains, on secoue et on en sort une sauce satay pour faire du tofu.

On met [...]

En allant faire un tour chez Markethic, j’ai trouvé ce muesli à base d’amarante.
Etonnée, j’ai donc décidé de le tester afin de savoir quel goût peut donc bien avoir cette petite chose.
Je suis conquise ! Le muesli à l’amarante est léger, sucré sans excès et génial à mélanger avec du yaourt ou du lait végétal.
Décidément, [...]

Le repas au Chapon Fin, restaurant gastronomique une étoile Michelin, fut pris dans le cadre d’un déjeuner de travail. Pratique, ce restaurant bordelais se trouve en plein coeur de la ville, à deux pas de la place Gambetta.
Nous réservons donc pour quatre personnes, en précisant bien qu’il y aura deux repas végétariens. On nous confirme [...]

Rendons à César ce qui…, La Guérinière fut le tout premier restaurant gastronomique, un macaron Michelin que nous avons testé en version végétarienne. Ce fut la toute première fois que nous avons demandé « Est-il possible de réaliser un menu gastronomique végétarien » et que l’on nous a gentiment répondu que cela ne posait [...]

Allez, avant d’aller au lit, le petit conseil du soir : évitez un maximum de consommer du riz et des pâtes blanches et préférez les pâtes complètes, pâtes au kamut ou encore pâtes à l’épeautre.
On trouve aujourd’hui des pâtes complètes en supermarché notamment de la marque Barilla, Casino Bio…vous avez le choix.
En magasin bio, voici [...]

Le sel himalayen rose se trouve assez facilement en magasin bio. C’est un sel naturel sans additif ni anti agglomérant. Apprécié des frères Pourcel (c’est dire !), le sel himalayen rose est un sel marin fossile formé à l’ère secondaire il y a plus de 200 millions d’années.
Le sel himalayen rose possède de nombreux bienfaits [...]

Allez, pour changer un peu du Tartex ou des pâtés végétaux de chez Bjorg, voici le pâté végétal Le Petit Bio aux champignons shitaké.
Nous sommes agréablement surpris par cette marque de pâté végétal qui a en plus changé son packaging.
Peut être un peu gras certes mais sincèrement, sur du pain au quinoa ou du pain [...]

Bruncher au Murano Urban Resort est l’un de nos passe-temps favoris lorsque nous sommes sur Paris. Le restaurant de l’hôtel de luxe Murano Urban Resort situé près de la place de la République à Paris n’est pas forcément très connu en tant que tel mais il est pris d’assaut tous les dimanches pour l’un des [...]

Nous avons récemment testé deux jus de tomates : l’un acheté en magasin biologique et l’autre de la marque Bjorg.
Très sincèrement, aucune comparaison le jus de tomates Bjorg remporte haut la main ce duel.
Le goût du jus de tomates Bjorg est excellent, les tomates sont un peu sucrées, vraiment parfait pour l’apéritif.
Déçus par la marque [...]

Comment faire avaler à monsieur sa spiruline quotdienne lorsque celui-ci est foncièrement tête en l’air et ne fait aucun effort pour se supplémenter ?
Tout simplement en mettant la spiruline dans les smoothies !!!
Bananes, fruits des bois surgelés (ou encore mangues, figues, mûres…que l’on trouve chez Picard), pourquoi pas du melon d’eau, ou des kiwis, un [...]