Archive : juillet, 2008
Week-end amoureux à Paris
Jeudi, 31 juillet 2008
Ce week-end, c’était séjour en amoureux à Paris, loin du travail, du téléphone qui sonne etc…
Nous avons débuté notre week-end à Paris par un dîner au Ritz. Accueil formidable, cadre exceptionnel, petite déception sur les plats végétariens ainsi que sur les desserts, peut être devenons-nous trop exigeants. Très belle soirée tout de même que nous [...]
Cookies vegan à l’orange et au beurre de cacahuète
Mardi, 29 juillet 2008
Des petits cookies vegan à l’orange et au beurre de cacahuète issus de ce livre : Cookies faits maison et que j’ai adaptés pour les rendre vegan :
125g de margarine ramollie
100g de sucre roux
l’équivalent d’un oeuf en egg replacer
75g de beurre de cacahuète
le zeste râpé d’une orange
50ml de jus d’orange
300g de farine de quinoa (ou [...]
Hier soir, au Cap Ferret
Lundi, 21 juillet 2008
Hier soir, nous sommes allés pique-niquer au Cap Ferret histoire d’éviter les estivants (y aller le soir impérativement) et de profiter des derniers rayons de soleil (penser quand même à prévoir une veste).
Nous avions préparé des makis pour l’occasion et nous voilà partis pour un petit pique-nique léger au bord de l’océan. Bon oui c’est [...]
Quelques plats et desserts réalisés récemment
Lundi, 21 juillet 2008
Côté salé :
de délicieux légumes grillés au four
une pizza faite par monsieur et issue du livre My Little Italy (excellent livre de cuisine italienne)
des spaghettis complets version primavera (ou comment faire un plat lorsque le frigo devient désert) très bons et très colorés. Avec des popadums et chutneys divers en entrée.
un plat de riz complet, [...]
Cette semaine, c’était muffin party
Dimanche, 20 juillet 2008
Que des muffins vegan au programme, issus de notre imagination ou de livres de recettes. Ma passion pour les muffins vient de Nouvelle-Zélande. J’ai découvert ces petits gâteaux en 1993, lorsque je suis partie passer un séjour idyllique là bas. Jess et moi avions une passion commune pour la réalisation de muffins et elle m’a [...]
Tintalee et…le chaton
Vendredi, 18 juillet 2008
Il y a environ un mois, on nous a porté un sac en plastique avec des boules de poils dedans….Huit chatons dont deux sont malheureusement morts très vite mais six ont survécu grâce à notre acharnement au biberon et à Stéphanie qui nous a aidés en en prenant quelques-uns en accueil après quelques jours chez [...]
Tarte aux pommes revisitée (un peu)
Jeudi, 17 juillet 2008
Bon pour le 14 juillet, nous avons porté le dessert chez ma belle-mère (oui j’avais envie de vous raconter ma vie tiens !)
Donc au programme des réjouissances une tarte aux pommes mais avec quelques petits ajouts maison.
Pour la pâte, soit vous faites une pâte feuilletée maison, soit vous l’achetez bio
Ensuite on a disposé une couche [...]
Eau de toilette Intense Feu d’Orange l’Occitane
Jeudi, 17 juillet 2008
J’aimerais vous parler de tous les produits de l’Occitane que j’adore et que j’utilise régulièrement mais j’ai pensé que mon eau de toilette du moment serait une bonne idée.
L’eau de toilette Intense Feu d’Orange de l’Occitane est très agréable en été car son parfum est à la fois sucré et très léger, mélange d’huiles essentielles [...]
L’exposition que je ne voulais pas rater et les splendeurs d’Hokusai
Mercredi, 16 juillet 2008
Deux expositions que je ne voulais louper sous aucun prétexte et que j’ai eu la chance de voir le temps d’un passage en coup de vent à Paris :
Quelques pièces de l’armée engloutie exposées à la Pinacothèque (près de la Madeleine) avec des soldats en terre cuite devant lesquels on reste bouche bée.
Et les magnifiques [...]
Du pain maison et du pain essene
Mardi, 15 juillet 2008
On commence par un petit pain maison fait avec un mélange de farine de blé et de farine de quinoa. Il se conserve largement une semaine dans un endroit sec et je le fais sans machine à pain On adore avec du pâté végétal
Rien à voir mais quand même du pain…les galettes essene [...]