C’est officiel et ça fait un petit moment (juillet 2009), le Gentle Gourmet a ouvert ses portes à Paris.
Chambre d’hôtes (B&B en version originale) parisienne et vegan, le lieu a de quoi charmer. Un peu en retard sur ce coup là, j’ai découvert l’information grâce au site VG Zone et l’article concernant cette chambre d’hôtes [...]

UN GRAND MERCI à V. POUR CET ARTICLE CONCERNANT LA LITERIE BIO !
Un dos en vrac (à cause d’un *ù$#!!$ de 4×4), un déménagement en vue, des envies de lit king size… tout m’incite à changer de literie. Soucieuse de limiter la pollution intérieure de notre appartement et de préserver l’environnement, j’ai commencé à regarder [...]

Ah le Tartex, le pâté indispensable aux végétariens que nous sommes !
Le Tartex j’adore ça, sur du pain frais je pourrais manger tout le pot.
Enfin peut être pas ceux-ci qui, tout de même,sont un peu gros pour moi du haut de leurs 250 grammes. Une version familiale qui me convient parfaitement, ça évite les déchets [...]

Yaourt pêche mangue Bonneterre déniché chez So-Bio Pessac aujourd» hui.
Alors quoi dire… J’ADORE !!!!
Super goût de mangue, petits morceaux de fruits, évidemment du 100% végétal et c’est carrémment délicieux.
Sincèrement, me connaissant, je vais devenir rapidement addict !
Autre nouvelle importante : découverte du So Bio de Pessac, 700m² de produits biologiques et plein de nouvelles références… Le [...]

Manger des chips… oui mais pas n’importe lesquelles !
Alors voici deux idées : les chips Tyrells qui sont bien estampillées « suitable for vegans» . Merci les Anglais qui pensent, eux, aux vegans qui souhaitent y voir clair dans les ingrédients. Un tout petit label noté sur le paquet et on est en confiance !

Direction le magasin [...]

Il est possible de manger végétarien à la Brasserie de l’Europe et plus vous demanderez à avoir des plats végétariens dans les restaurants, plus il y en aura, normal !
Donc en ce moment, vous pouvez demander la tarte fine au légumes ainsi que des pâtes très bonnes (des tortellinis). Deux plats donc… pas d’entrée je [...]

Sojasun vient de lancer le steak haché végétal !!
C’est super sympa, ça cuit vraiment bien et c’est topissime pour faire des bolognaises ou simplement à griller pour le plaisir, avec des oignons.
Je suis super fan !

J’avais déjà fait un article sur le Spoon d’Alain Ducasse sur Luxury and Noodles, mais un récent dîner au Spoon me donne envie de refaire une petite note ici.
Accueil ultra personnalisé, service souriant, attentif, efficace mais jamais trop guindé : j’aime !
Pour les végétariens, pas mal de choix d’entrées et plusieurs choix de sauces pour [...]

Testé et approuvé, le ketchup bio de Heinz.
Alors, je ne suis pas du tout une grande fan de ketchup, loin de là. Lorsque l’on m’a proposé de tester du ketchup bio… j’étais un peu dans l’expectative… un truc commercial ?
En fait, le ketchup bio Heinz est assez réussi.
C’est le seul tomato ketchup Bio parmi les [...]