Nous nous l’étions promis, nous nous devions de tester le nouveau restaurant japonais de Bordeaux, Sushi Cap. Sushi Cap, c’est le projet de Thibault de Lépinay, fils du célèbre restaurateur bordelais propriétaire des restaurants Chez Greg ou encore le Café du Musée à Bordeaux.
Ayant profité de la venue de maître japonais Takeuchi afin d’apprendre la [...]

Des Gü… encore des Gü, tout le monde ne parle plus que de ça !
Alors, forcément, sur Veggiebulle, on a voulu tester. Pour votre gouverne, sachez que les Gü à la guimauve ne sont pas végé-friendly puisqu’ils contiennent de la gélatine (rahhhhh) par contre, les deux autres sont ok. Ma préférence va vers les les [...]

Testé ce week-end ce riz pervenche du Laos de la marque Ethiquable est excellent. Vous pouvez le cuire au cuit-vapeur ou à la casserole et servi avec du tofu ou des légumes sautés, c’est une merveille !
Le riz «Pervenche» du Laos est le mélange de 2 variétés traditionnelles de riz collant : le riz violet [...]

Salt and Pepper, nous y sommes rentrés presque par hasard un jour où nous recherchions à déjeuner dans le quartier de la place Pey Berland à Bordeaux. Petit restaurant situé face au centre commercial Saint-Christoly, Salt and Pepper semble avoir conquis de nombreux Bordelais qui viennent y déjeuner régulièrement… un peu comme nous.
La carte du [...]

Deux découvertes excellentes que je recommande chaudement : des boissons végétales de Bjorg qui sont parfaites pour le goûter comme pour le petit déjeuner.
J’avoue avoir un faible pour la boisson quinoa coco qui est un pur délice chaud ou froid et j’imagine qu’on peut s’en servir facilement dans la pâtisserie. Allez-y, c’est sans lactose et [...]

L’Oiseau Cabosse est un salon de thé de Bordeaux que nous avons découvert il y a peu lors d’un trajet vers le restaurant asiatique Santosha, situé non loin de là.

Tout petit établissement, l’Oiseau Cabosse s’avèrera certainement être très agréable en été lorsque la terrasse sera disponible. A l’intérieur, de nombreux chocolats vous attendent mais également [...]

Une belle découverte que cette soupe aux 5 légumes bio Carrefour que l’on trouve au rayon frais. Hyper pratique, il suffit de la placer 2 minutes 30 au micro-ondes et le tour est joué. On a adoré le goût, la texture, le côté pratique… tout, tout, tout.
A emporter au travail, le soir lorsqu’on souhaite se [...]

Le Sweeney Todd’s a ouvert ses portes il y a peu à Bordeaux et déjà, chez Veggiebulle, on est très fans.
Situé à deux pas des quais, cours Alsace Lorraine, le Sweeney Todd’s est bien plus qu’un simple pub, c’est un pub végé-friendly !

Au programme du Sweeney Todd’s : hamburger végétarien ou English breakfast végé. Rien [...]

Une belle trouvaille en magasin bio que ce jus de carottes et fruits de la marque Vitamont. En fait, globalement, je ne suis pas du tout fan du jus de carotte, voire je n’arrive jamais à le terminer. Alors, ça a beau être bon pour dans mon corps… j’ai tendance à ne pas en acheter. [...]

A Bordeaux, le Santosha est une adresse hautement recommandable pour tous ceux qui aiment manger asiatique et végétarien.
Le restaurant Santosha propose des plats tels que le pad thaï et les végétariens y trouveront quelques options intéressantes : parmi les tapas, il y a un plat de tofu très sympa à picorer en début de repas.

En [...]