La Chartreuse de Parme est un restaurant italien situé à Villenave d’Ornon, à proximité de Bordeaux. Dans une ancienne chartreuse, ce restaurant italien peut accueillir de très nombreux clients. Si vous recherchez l’intimité, nous vous conseillons donc d’éviter le restaurant italien la Chartreuse de Parme.
Un vendredi soir, nous avions réservé pour tester les pâtes de la Chartreuse de Parme. Accueil souriant quoique pressé, les salles sont pleines, nous sommes un peu surpris de voir tant de monde. La salle est simple mais la carte comprend une liste impressionnante de plats de pâtes et de plats de poisson et de viande.
Nous optons pour des pâtes aux cèpes de Bordeaux et pour moi des pâtes aux aubergines. Les assiettes sont extrêmement bien servies, voire trop, mais franchement, nous avons trouvé nos pâtes plutôt bonnes. Le fait d’avoir un vrai choix est un plus et les non végétariens auront en plus de nombreuses options à base de viande.
Nous ne parviendrons pas à terminer nos assiettes de pâtes mais nous décidons cependant de tester le tiramisu du restaurant italien la Chartreuse de Parme. Servi accompagné de chocolat chaud et de crème anglaise, le tiramisu est très bon même si je préfère par exemple le tiramisu de l’artigiano.
Le succès de la Chartreuse de Parme nous empêchera sans doute de revenir dans ce restaurant italien car trop de bruit, trop de monde, les serveuses courent et tout cela nous empêche de nous sentir bien dans ce lieu. La cuisine est bonne mais l’ambiance ne nous convient vraiment pas.
On conseille cependant la Chartreuse de Parme pour les repas entre amis, les diners entre collègues, ou pourquoi pas pour fêter un anniversaire car les pâtes y sont tout de même plutôt appétissantes.
Accueil/service : 
Nombre de plats végétariens : 
Cadre : 
On y reviendra pour : bah nous je ne pense pas, mais essayez, les pâtes sont tout de même pas mal
On a moins aimé : trop de monde, trop de précipitation, pas assez cosy pour nous
Restaurant italien la Chartreuse de Parme
55, chemin Couhins
33140 Villenave d’Ornon
05 56 75 99 41
24 juillet 2012 at 15 h 33 min
Deux amies et moi même avions réservé pour le jeudi 11 juillet 2012 à 21h00. Nous arrivons au restaurant vers 21h05, personne pour nous accueillir, des serveurs dans le rush, visiblement dépassés par les commandes et le service. Nous informons un des 3 serveurs que nous avions réservé pour 21h00. Il nous répond alors « installez vous un instant », sans aucune autre information. 21h20, nous commençons à nous impatienter car aucune information ne nous est donnée quant au temps que nous devons encore attendre avant d’être installées. Même pas un verre est proposé, encore moins gentiment offert par la maison! 21h45 toujours rien, le temps commence à être long, qu’est ce que ce serait sans réservation : la même chose. Finalement à quoi bon réserver? 21h50, une serveuse nous installe ENFIN à une table dans la salle, et nous donne la carte 50 minutes après notre arrivée. Nous nous apercevons que de nombreuses tables étaient déjà libres dans la véranda… Nous patientons encore 15 minutes avant que notre commande soit prise … Ça fait vraiment beaucoup là! Nous décidons alors de commander un verre de vin chacune pour faire passer le temps… Nos plats arrivent à 22h45, pour une réservation, rappelons le, prévue pour 21h00. De plus c’est un jeudi soir, donc le lendemain tout le monde se lève pour embaucher !!!
Une fois, les plats consommés nous nous dirigeons vers la caisse pour payer, et faire part de nos suggestions au patron qui allait nous encaisser et là ….. Le patron nous facture nos 3 verres de vin alors que nous avions attendu 45minutes avant d’être installées malgré la réservation et 1h45 avant d’être servies!! Je lui dis alors » quand même vous pourriez faire un geste parce que nous avons pris le soin d’appeler pour réserver, et nous avons attendu 45 minutes, sans que personne ne nous dise quoi ce soit et nous avons été servi à 22h45… » Ce à quoi le patron me répond avec dédain « Je n’accepte pas du tout ce que vous dites, ici on attend, on ne prend même pas de réservation. Je suis parfait, mon restaurant est parfait, vous n’avez rien à me dire! ». De là, extrêmement surprises nous lui répondons en gros « Alors ne prenez pas de réservation si vous n’en tenez pas compte ». Il continuait à répondre avec mépris. Je paye machinalement encore sous le choc, mon amie pareil, puis enfin la dernière insère sa carte dans la machine, et là il me lance « et puis allez vous faire foutre, ne revenez plus si ça ne vous plait pas, mon restaurant n’a pas besoin de vous, il marche très bien!! » Mon amie annule alors son paiement suite à ces insultes injustifiées envers nous. Il sort en furie de derrière son bar, lui attrape violemment le bras en lui criant de payer immédiatement, et qu’elle ne partirait pas d’ici!! Cette scène s’est déroulée devant une dizaine de clients, UNE seule personne est intervenue tout en défendant mon amie de ce patron agressif « vous ne pouvez pas lever la main sur une femme quand même! », de là il a fini par lâcher mon amie en nous poussant violemment vers la porte, et en claquant méchamment celle ci.
IL EST INDISPENSABLE DE PRENDRE EN COMPTE CET AVIS SI VOUS NE VOULEZ PAS FINIR AGRESSE PAR CET ODIEUX PERSONNAGE !!!!
24 juillet 2012 at 15 h 41 min
Désolée pour cette expérience, nous avions nous aussi eu la sensation d’un vrai rush constant dans cet établissement.