Parce que oui, l’hiver est toujours là et qu’il nous le prouve chaque jour avec son lot d’intempéries et de vent, c’est le moment de se préparer une bonne soupe bien chaude. Et Danival a pensé à vous en vous proposant trois nouvelles soupes à la fois bio et vegan.
Trois saveurs sont ainsi disponibles en magasin biologique et chez de nombreux revendeurs en ligne :
Soupe à la marocaine façon Chorba
C’est une soupe riche, savoureuse et remplie de légumes et d’épices. Vous aimerez sans doute le fait que de nombreux ingrédients soient non seulement bio, mais aussi français. On peut l’accompagner de semoule pour un repas complet et délicieux, mais vous y trouverez déjà des légumineuses.
Les ingrédients : eau, courgettes du sud-ouest de la France* (10,1%), oignons* (6,8%), carottes* (6,8%), pois chiches de France* (4,1%), lentilles de France* (4,1%), concentré de tomate 28%*, pois cassés de France* (3,4%), huille de tournesol désodorisée*, sel marin non raffiné de l’Atlantique, ail*, coriandre* (0,4%), 4 épices* (0,1%), jus concentré de citron*, cannelle*, cumin*, raz-el-hanout*. *Ingrédients biologiques
Soupe aux chou-fleur, kale & brocolis
C’est la soupe pensée pour les amateurs de choux. Avec du kale, vous bénéficiez d’un apport de protéines et de calcium bienvenu ! Vous hésitez ? Testez-la, car elle est toute douce et saura vous réconforter comme il se doit. Accompagnez-la d’un peu de tofu et votre diner sera totalement « comfort food ».
Les ingrédients : eau, chou-fleur* (12%), chou kale* (9%), brocoli* (9%), carotte*, oignons* (6%), huile de tournesol désodorisée*, ail* (0,6%), sel marin non raffiné de l’Atlantique, jus concentré de citron*. *Ingrédients biologiques
Soupe à la patate douce et gingembre
Notre préférée, car nous adorons la patate douce sous toutes ses formes. C’est une soupe que l’on peut manger seule ou accompagnée de légumes verts et un filet de seitan, pour un repas parfaitement équilibré. Les lentilles corail apportent en plus une réelle onctuosité.
Les ingrédients : eau, patate douce* (16,5%), lentilles corail*, carotte*, oignons*, huile de tournesol désodorisée, gingembre (0,6%), sel marin non raffiné de l’Atlantique, ail*, cumin* (0,2%), poivre* (0,02%). *Ingrédients issus de l’Agriculture biologique.
Danival a choisi des contenants qui sont très pratiques, car ils ne prennent pas beaucoup de place dans le placard. Bien entendu, ce sont des emballages recyclables. Les recettes sont vraiment bien pensées et on apprécie la recherche de saveurs qui change de l’éternelle soupe poireaux et pommes de terre.
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