A ne pas manquer en supermarché, le tofu soyeux Tanoshi. Au rayon épicerie asiatique, celui-ci vous permettra de réaliser un curry délicieux mais également des mousses au chocolat vegan par exemple. Facile à conserver, le tofu Tanoshi peut se garder dans le placard avant ouverture. Un composant bien pratique à avoir toujours sous la main si l’envie d’une quiche vegan ou d’» œufs brouillés» au tofu vous prenait.
Prix du tofu Tanoshi : 3,24 euros les 297g (Carrefour Market)
[...] 2 oignons 4 carottes 250g de brocolis 250g de haricots verts 250ml de bouillon de légumes 300g de tofu soyeux Tanoshi 1 botte de coriandre (selon votre goût) 3 cuil. à café de mélange curry doux, sel et poivre 1 [...]