Seitan Burger : Alberts
Une nouveauté trouvée chez Un Monde Vegan : les steaks de seitan Alberts.
Contenant de l’algue, ils ont un goût assez fort, à déconseiller à tous ceux qui apprécient les produits « soft» tels que le tofu.
Ils se tiennent plutôt bien à la cuisson et vous pouvez même les cuire en morceaux, à la poêle. Des steaks sympas [...]
Tofu satay vite fait
Oui je sais, faire une sauce satay maison c’est bien meilleur…
mais parfois on n’a pas le temps, on Cupcake toute la journée et on a un chéri affamé à nourrir.
Alors ni une ni deux, on prend son placard à deux mains, on secoue et on en sort une sauce satay pour faire du tofu.
On met [...]









