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Cuq-en-Terrasses : maison d’hôtes de rêve avec diner végétarien

N. — Sun, 01 Jun 2008 20:36:12 +0000

Lors de notre week-end à Toulouse, nous avons séjourné durant deux nuits au coeur du paradis créé par Andonis et Philippe : leur maison d’hôtes de Cuq-en-Terrasses. Située à Cuq-Toulza, cette maison d’hôtes est un havre de paix qui allie charme, calme, une vue splendide ainsi que plein d’autres atouts tels que la gentillesse de Philippe et Andonis, l’immense jardin en terrasses, la piscine, ainsi qu’un diner concocté avec passion et qui a été imaginé version végétarienne pour nous faire plaisir !!!

En entrée, des asperges vertes, parmesan et oeuf avec une sauce hollandaise

En plat principal, ce fut de délicieuses lasagnes végétariennes avec plein de petits légumes

Et le dessert était un cheesecake très gourmand conçu avec de l’agar-agar pour les végétariens que nous sommes. MIAM

Un diner extrêmement agréable qui s’est terminé en chansons, Andonis au piano mécanique et Philippe au chant. Les autres convives de la maison d’hôtes de cuq-en-terrasses ont eu l’air d’apprécier tout autant que nous leur séjour de charme dans cette petite bulle de détente.

Au petit-déjeuner, ne manquez pas le pain perdu aux croissants, bananes et noix, une façon très gourmande de débuter la journée !!

Pour les chambres, vous pouvez choisir les yeux fermés, elles sont toutes sublimes. Nous avions craqué pour la suite (La Tour) qui est un peu à part, tout près de la piscine, mais les chambres situées dans la maison d’hôtes sont très belles et vous profiterez ainsi du très beau salon/bibliothèque aux très nombreux livres.

Pour vous prouver que nous ne sommes pas les seuls à adorer cette maison d’hôtes, voici les avis de Tripadvisor sur Cuq-en-Terrasses.

Maison d’hôtes Cuq-en-terrasses
Cuq-Toulza
05 63 82 54 00
info@cuqenterrasses.com

Voir aussi l’article sur le restaurant végétarien La Faim des Haricots, à Toulouse

La Faim des Haricots – restaurant végétarien de Toulouse

N. — Sun, 01 Jun 2008 19:45:39 +0000

Lors d’un week-end passé à Toulouse, nous n’avons pu faire autrement que de déjeuner au restaurant végétarien La Faim des Haricots.

La veille au soir Michel Sarran, le Chef deux étoiles Michelin, nous avait concocté un délicieux repas végétarien dont nous parlerons bientôt.

Il tombe des cordes, nous sommes en visite à Toulouse et il est l’heure de déjeuner : pas d’hésitation, nous voici donc partis pour le restaurant végétarien La Faim des Haricots qui se situe en plein coeur de Toulouse.

Le principe de ce restaurant végétarien est simple : des buffets à volonté et des options vous permettant d’avoir accès à un buffet, deux, trois..ou tous. Buffet de salades, soupes (en hiver), plat chaud, deux choix de tartes ainsi qu’un buffet de desserts.

Pour notre part, nous avons choisi pour l’un buffet de salades + tartes et pour l’autre buffet de salades + plat du jour.

Les salades sont variées, fraiches et il y a même un hoummous délicieux.

Le plat chaud était très bon, un mélange pommes de terre, légumes, patates douces accompagné de riz.

Tartes bien garnies et qui varient régulièrement.

Le restaurant végétarien La Faim des Haricots était plein. Pas etonnant en fait vu le tout petit prix de la formule. Pour avoir accès à tous les buffets, vous ne payez que 13 euros !!!! A ce prix là, pas de raison de se priver !!!

Service disponible et souriant, ambiance sympathique avec des gens de passage et des habitués. On est loin du restaurant végétarien sectaire qui repousse les omnivores !!

Une expérience fort sympathique donc, à recommander à tous ceux qui passent par Toulouse ou qui y vivent.

restaurant végétarien La Faim des Haricots
3, rue du Puits Vert
31000 Toulouse
05 56 22 49 25
Le lundi de 12h à 14h30, du mardi au samedi de 12h à 14h30, et de 19h à 22h30

VegiPyrenees : des chambres d’hôtes vegan

N. — Sun, 03 Jun 2007 08:36:22 +0000

VegiPyrenees propose des chambres d’hôtes vegan et végétariennes en plein coeur des Hautes-Pyrénées. La maison se trouve au sein d’un petit village rural de 250 habitants (Esparros) qui a servi de lieu de tournage pour le Pacte des Loups en 2001.

Vous êtes à proximité de nombreuses activités : ski, golf, stations thermales et bien entendu de nombreuses idées de randonnées un peu partout dans la région.

VegiPyrenees possède 4 chambres d’hôtes dont deux avec salle de bains et deux partagent une salle de bains commune. La salle de séjour possède une cheminée pour une ambiance chaleureuse en hiver. La vue depuis le balcon donne sur la campagne environnante.

Le petit déjeuner, compris dans le prix, est composé de céréales, yaourts, fruits frais, croissants et crêpes. Vous pouvez demander pour un petit déjeuner vegan.

Pour le repas du midi, vous pouvez soit emporter votre repas végétarien ou vegan, soit profiter d’un repas au sein de la maison d’hôtes.

Le dîner vous permet de choisir parmir 3 entrées, deux plats principaux et 3 desserts. Tous les repas sont servis avec un verre de vin végétarien, ou une bouteille de bière végétarienne ou encore du jus de fruit.

Les tarifs sont très raisonnables, comptez 55 euros par chambre et par nuit pour les chambres avec salle de bains et 30 euros pour celles avec salle de bains à l’extérieur.

Le repas du midi est à 10 euros et celui du soir à 20 euros.

N’hésitez pas à préciser que vous êtes vegan, le cuisinier fera les repas en fonction. Idem si vous avez un régime alimentaire particulier.

Donnez nous votre avis si vous avez testé cette maison d’hôtes, nous serons heureux de savoir comment s’est passé votre séjour.