A Londres, inutile de trop se creuser la tête si vous désirez manger des makis ou des sushis vegan, car la plupart des restaurants en proposent.

Si vous vous trouvez sur Regent Street et que vous désirez découvrir le Japan Center, faites donc une pause au sein du supermarché que comprend celui-ci. Vous y trouverez une multitude de plats chauds et froids, à emporter ou à consommer sur place.

Cela comprend de nombreux makis et sushis végé, mais également des croquettes de tofu, des tempura de légumes, des gyoza ou encore des raviolis cuits à la vapeur. Bref, une large palette d’opportunités qui s’ouvre à vous, et vous pouvez évidemment en profiter pour faire des emplettes : magazines, biscuits japonais… vous trouverez forcément ce que vous recherchez.

Umai Sushi Factory
14-16 Regent Street, Londres
http://www.umaifactory.com
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 21h et le dimanche de 11h à 19h.

De passage à Londres ou dans de nombreuses villes des Etats-Unis, vous ne manquerez sans doute pas de vous extasier devant les chaînes de supermarchés bio Whole Foods Market. Et pour cause : vous y trouverez des centaines de références vegan, des produits non testés sur les animaux, des produits de beauté impossibles à trouver en France, des barres de céréales raw…

Mais Whole Foods Market, c’est également un salad bar plus ou moins grand (celui de Columbus Circle à New-York est immense) et au sein duquel vous pouvez choisir tout plein d’ingrédients chauds ou froids afin de composer votre assiette.

A emporter ou à manger sur place, vous disposez de diverses formules afin de manger en fonction de votre appétit et de vos envies : plats chauds, salade de légumes, céréales, tofu…

Ne manquez pas également de choisir une boisson et un dessert : vous trouverez de nombreux desserts vegan, raw, des salades de fruits…

Vous n’avez qu’à vous installer à l’étage et pourrez, si vous le désirez, flâner ensuite afin de faire vos achats de produits de beauté, par exemple.

Whole Foods Market
69-75 Brewer Street
London

Ouverture : 7h30-21h du lundi au vendredi, 9h-21h le samedi et 11h30-18h30 le dismanche

Après, il suffit simplement de se laisser porter. Attention, Mildreds est TRES POPULAIRE donc très bruyant, quelle que soit l’heure !

Gyoza dumplings with mirin and soy dipping sauce : parce que les gyoza c’est toujours gourmand !

Tostada with grilled courgette and aubergine, lettuce, pico de gallo and guacamole

Le plat du jour : une sorte de pad thaï plein de saveurs !

Burger of the day with relish, red onion, rocket and tomato, with fries and basil mayo : avec des frites de patates douces bien entendu !

Le fameux banana tofu cheesecake with coconut brittle and pina colada icecream

Et un incontournable cafe latte au lait de soja pour accompagner le dessert !

Mildreds : http://www.mildreds.co.uk/
45 Lexington Street (dans Soho), Londres
Mildreds est ouvert de midi à 23h du lundi au samedi.

Bienvenue au Koya, restaurant asiatique de Londres situé dans le quartier de Soho. Réputé, Koya l’est avant tout pour son ambiance traditionnelle et ses ramen. Vous aimez les udon ? Vous adorerez Koya.

Evidemment, nous sommes à Londres donc vous n’aurez aucun mal à trouver les plats vegan sur la carte. Ils sont indiqués ! Vous adorerez manger vos udon froides avec un bol de bouillon chaud à côté, ou plutôt façon ramen, les udon dans le bouillon. Dans tous les cas, ce sont certainement les meilleurs udon de la ville ! Vous pourrez accompagner votre déjeuner d’un thé oolong en canette ou d’un thé vert plus traditionnel.

Préparez-vous à attendre si vous venez aux alentours de midi chez Koya. Le principe est d’attendre dehors sur le banc et on vous appellera ! L’attente vaut vraiment le coup donc ne passez pas votre chemin.

Koya : http://www.koya.co.uk/
49 Frith Street, dans le quartier de Soho

Lun-sam 12:00-15:00 / 17:30-22:30
http://www.koya.co.uk/files/koya-menu-2011.pdf

Wagamama est une adresse incontournable à Londres et l’avantage, c’est que comme très souvent à Londres, il est très facile d’y manger végétarien. Que vous aimiez les salades, les soupes, les nouilles, peu importe, vous avez le choix ! Il existe plusieurs adresses Wagamama à Londres, mais la plupart sont des lieux assez vastes (ne cherchez pas l’intimité chez Wagamama).

Tout est organisé au millimètre, la chaîne de restaurants maîtrise parfaitement les accélérations des heures de pointe en termes de service ainsi que la préparation des plats. Si Wagamama ne vous offrira pas un lieu authentique et cosy, vous y trouverez cependant de nombreux plats végé et des produits ultra frais.

Le service est rapide et les serveurs étaient très aimables. Afin de faire votre choix, il suffit de regarder les petits V sur la carte qui vous permettront de sélectionner votre plat parmi les nombreuses propositions.

Restaurants Wagamama

http://www.wagamama.com

Végétariens, vegan, stars, Londoniennes trendy, couples gay, tout le monde se côtoie chez Mildreds.

Un conseil, réservez ou choisissez d’aller chez Mildreds très tôt afin de trouver une place. En plein cœur de Soho, le restaurant est en effet très prisé.

Afin de commencer votre repas, commandez le smoothy du jour, un concentré de vitamines !

Mildreds est un restaurant assez cher donc pour les petits budgets, passez directement au plat principal qui est relativement copieux. Hamburgers végétariens, burrito disponible en version vegan, plat du jour… le choix est large et la carte très détaillée entre les options vegan, sans gluten… Les frites de patates douces servies en accompagnement sont délicieuses.

Les desserts de chez Mildreds ne sont pas spécialement ultra originaux mais ils sont très bons. Le cheesecake de tofu, raisin et vanille est léger et parfait pour les vegan ayant une envie de sucrerie

Pour les amateurs de « vrais»  cheesecakes, celui au chocolat blanc est un ravissement.

Restaurant végétarien Mildreds
45, Lexington Street
Londres
Ouver du lundi au samedi de midi à 23H

A Covent Garden, le Pain Quotidien vous accueille pour un moment de gourmandise, un déjeuner ou même un dîner le temps d’une parenthèse de détente et de calme bienvenue au cœur de l’agitation des nombreux magasins de ce lieu mythique.

Végétariens, poussez la porte du Pain Quotidien de Covent Garden sans aucune hésitation, vous ne serez pas déçus ! La preuve en image avec la carte du Pain Quotidien constellée de petits V.

Pour une pause goûter, là encore vous apprécierez de pouvoir déguster de nombreuses sucreries telles que des gaufres de Liège ou un muffin du jour qui ravira les amateurs du genre. Le choix en boissons chaudes est également très large et vous pourrez commander du salé à n’importe quelle heure de la journée.

Service rapide et agréable. Une pause parfaite pour reprendre des forces avant de repartir à l’assaut des nombreuses boutiques incontournables du quartier.

Le Pain Quotidien Covent Garden
48 & 49 The Market
Covent Garden Piazza

Ouvert du lundi au samedi de 8h à 23h
Dimanche et jours fériés : 09h – 22h

Parmi les entrées du Vanilla Black, on trouve notamment un consommé de champignons, citron et persil, nouilles chinoises lapsang souchong

Un Yorkshire Feta cheesecake, poire et chutney vanille, croutons de brioche

Pour les plats, vous avez également un large choix au Vanilla Black et j’ai beaucoup apprécié le mélange céléri et truffe de mon plat

Champignons sauce Madère en croute

En dessert, le gâteau aux carottes en version déconstruction était un délice mais l’hésitation fut longue avec le parfait chocolat et beurre de cacahuète… peut-être la prochaine fois !

Lorsque chocolat blanc et estragon s’associent

Le service du Vanilla Black est impeccable, digne d’un restaurant une étoile Michelin. Les accords mets vins sont réussis. Bref, une expérience végétarienne que l’on aimerait pouvoir renouveler plus souvent !

Restaurant végétarien Vanilla Black
17- 18 Tooks Court
Londres

Le principe de Maoz est simple, un bar à salades, des falafels, un très bon houmous, des frites et des formules adaptées aux petites comme aux grandes faims pour une coût plutôt limité.

Le Maoz de Paris est assez petit mais vous pouvez tout de même y trouver quelques tables ou prendre votre repas et aller manger devant Notre-Dame puisque Maoz Paris est situé à Saint-Michel. Il y a plusieurs adresses Maoz à Amsterdam, idem pour Londres qui sont elles aussi très pratiques pour un repas vegan sur le pouce le midi.

Vous choisissez votre formule avec par exemple la version « petit repas»  comprenant un petit sandwich Maoz (comprenez falafels et pain pita) + une boisson + frites et le salad bar où vous pouvez ajouter les ingrédients de votre choix dans votre pita : salade, coleslaw, olives, pickles…

Dans la version au dessus, vous avez en plus de l’houmous et des aubergines.

Tous les pains pita sont disponibles en version pain blanc ou pain complet.

Comptez entre 6 et 7 euros selon la formule. Les pitas sont bien entendu vendus en dehors des formules si vous ne désirez pas de frites ou de boisson.

Adresses restaurants vegan Maoz :

Paris : 8 Rue Xavier Privas

Allemagne/ Munich : Friedensstr.10

Australie/ Perth : 78 William Street

Pays Bas/ Amsterdam : T.O. Centraal Station; Muntplein 1; Leidsestraat 85; Ferdinand Bolstraat 67; 1e van de Helststraat 43; Oudebrugsteeg 30
Gouda : Wijdstraat 10

Groningen : Astraat 23

Leiden : Haarlemmerstraat 61

Nijmegen : Grote Markt 19

Rotterdam : Coolsingel 87 a

Zaandam : Gedempte Gracht 9

Espagne/ Barcelone : Calle Ferran 13; Rambla 95; Jaume I 7

Madrid : Calle Mayor 4; Calle Hortaleza 7

UK/ Londres : 43 Old Compton st. ; 4 Brewer st. Soho.

Etats-Unis/ Philadelphie : 248 South St.

New York :38 Union Square East (Between 16th and 17th)New York, NY 10003

Le Pogo Café propose de nombreux plats différents et le guide des restaurants végétariens de Londres dit qu’on y touve les meilleurs gâteaux et cheese-cakes vegan de Londres.

En entrée, vous avez le choix entre salade, soupe, chips de navet ou encore du pain à l’ail bio et d’autres entrées peuvent venir s’ajouter ou changer en fonction de la saison. Pour les plats principaux, vous n’aurez que l’embarras du choix avec un cheese burger au fromage végétal, un mex burger ou le Punk burger avec fromage végétal, mayonnaise végétale, rasher, tomates et laitue que vous pouvez accompagner de pommes de terre sautées. Le menu affiché au mur vous indique aussi les plats du jour et les desserts du jour.
Des plats sont proposés pour les enfants avec un mini-burger pour les petits appétits.

Pour les desserts, nous vous conseillons tout simplement d’y aller car franchement c’est un vrai bonheur et vous allez tomber sous le charme de ces délicieux gâteaux vegan.

Horaires d’ouverture : 12H30-21H du mercredi au samedi, 11H-21H dimanche. Fermé le lundi et le mardi