Le tofu en briques vous connaissez ? Bah pour ceux qui n’ont jamais essayé, je vous conseille vivement de tenter l’expérience de ce tofu japonais ressemblant à du tofu soyeux.
Facile à conserver dans un placard, le tofu en briques est idéal pour les préparations culinaires, pour faire du scrambled tofu, et puis à mélanger avec vos légumes pourquoi pas.
Nous, on adore ce format car il se conserve longtemps et surtout on apprécie le petit goût de noisette du tofu japonais !
J’ai déjà testé les versions à gauche! typique du tofu japonais et j’ai bcp aimé!!