Articles lifestyle, voyage, cuisine.
Veggiebulle est une marque Taniwha

Veggiebulle vous invite à découvrir tout un univers vegan, végétarien, gourmand, innovant et surprenant. Nous aimons faire des découvertes et surtout les partager !

Nous recevons en moyenne 16 000 visiteurs par mois et sommes fiers de vous compter toujours plus nombreux. Notre communauté Facebook est extrêmement active et nous sommes heureux de pouvoir échanger, partager et informer.

Partenariat : si vous êtes une marque, un créateur, un prestataire de services… et que vous souhaitez que nous parlions de vous ; si vous désirez nous faire tester des produits ou que vous aimeriez faire de la publicité via notre site, contactez-nous !

Votre nom (obligatoire)

Votre email (obligatoire)

Sujet

Votre message

Interview : Laura nous présente Little et son engagement auprès des enfants

Interview : Laura nous présente Little et son engagement auprès des enfants
3 mai 2019 N.

Bordeaux a la chance de compter plusieurs micro-crèches Little permettant d’accueillir les tout-petits dans un cadre bienveillant. Mais Little, c’est bien plus que ça : des ateliers, des rencontres, et surtout une autre manière de concevoir l’éducation. Nous avons rencontré Laura, qui a répondu à toutes nos questions.

Bonjour Laura, pouvez-vous nous présenter Little ?

Little, c’est la vision de la crèche idéale d’EPONYME la (plus si) petite entreprise qui se cache derrière le projet. Imaginé, crée et animé de A à Z par notre équipe, ce concept est en perpétuel mouvement pour proposer, au sein d’une même structure :

  • des micro-crèches où il fait bon grandir en petit comité, dans un environnement empathique et sain. Nous portons une attention toute particulière à l’aménagement de l’espace (esthétique et « provocant » pour les enfants), à la qualité de l’air et de l’alimentation (à 88 % bio et préparée sur place).
  • Des ateliers pour les enfants de 0 à 6 ans et leurs parents, pour découvrir des activités originales et chères à nos convictions : exploration de la nature, expérimentation, éducation au gout, découverte des émotions, éveil au corps… (Profitez de -10 % sur les ateliers avec le code LITTLEVEGGIE10. Valable jusqu’au 30 juin 2019.)
  • Des lieux ressources pour permettre aux jeunes parents d’être accompagnés vers une éducation positive, sans jugement. Nous organisons régulièrement des rencontres et conférences et partageons bien sûr nos conseils via notre Little blog et sur les réseaux sociaux !

Où peut-on vous retrouver à Bordeaux ?

Nous avons actuellement deux structures à Bordeaux-centre :

  • Aux Chartrons : 118, rue Camille Godard
  • A Saint-Seurin : 34 rue Ségalier

Deux petites nouvelles ouvriront en juin 2019, à Ornano puis en septembre 2019, au Bouscat !

Nos bureaux sont quant à eux de l’autre côté de la Garonne, dans un lieu cher à notre cœur, au sein de l’Écosystème Darwin !

Comment a commencé l’aventure Little ? Quelle était la volonté de départ ?

Little, c’est la jolie aventure entrepreneuriale imaginée par Clément et Ingrid, deux professionnels de la petite enfance et aussi jeunes parents passionnés. Ensemble, ils créent Eponyme et la marque « Little », en août 2014 et se donnent une mission : s’engager auprès des tout-petits pour construire ensemble une société plus inclusive et responsable.

Animés par l’envie de concevoir des lieux d’accueil innovants, ils développent année après année (et des litres de café !) :

  • Un projet éducatif centré sur le potentiel de l’enfant
  • Un environnement sain pour protéger leur santé
  • Une co-éducation parents-professionnels
  • Un management engageant et collaboratif

Pouvez-vous nous parler du label que vous venez d’obtenir en cuisine ?

Depuis presque 5 ans, toutes nos équipes oeuvrent chaque jour à offrir aux enfants des repas de qualité, non-transformés, frais, sains et au maximum locaux. Sans oublier notre règle d’or : zéro plastique sur les tables et dans les cuisines !

Un engagement et un défi quotidien qui ont payé : 88,36 % de nos produits sont biologiques et 100 % de nos petits hôtes se régalent chaque jour (oui, oui même les jours de choux de Bruxelles !)

Pour valoriser cette démarche, le Label « Ecocert en cuisine » est venu auditer nos crèches, en novembre dernier. Résultat ? Nous sommes fiers de pouvoir afficher notre label tout neuf : niveau 3 carottes, mention excellence* !

* Mention qui vient récompenser l’introduction d’un minimum de 80 % de produits biologiques.

+ d’infos sur notre label Ecocert

 

En quoi consistent les ateliers ? Quels sont les âges concernés ?

Chez LITTLE, nous croyons au potentiel de l’enfant et valorisons ce qu’il sait faire, afin qu’il prenne confiance en ses capacités. L’enfant a naturellement une grande soif d’apprendre ; c’est son moteur pour agir et découvrir. L’expérimentation est au cœur de notre approche pédagogique. C’est donc en toute logique que nous proposons chaque trimestre un programme d’ateliers original et toujours renouvelé, pour les enfants de 0 à 6 ans où ils pourront explorer, observer, sauter, “sing in english”, jouer de la musique, cuisiner, goûter et même signer…

Chez LITTLE, les enfants apprennent à leur rythme. Les parents, quant à eux, partagent un moment hors du temps avec leur tout-petit, rencontrent d’autres familles, participent à des cafés et conférences pour échanger sur le développement de loulou.

Tout le programme sur : http://welovelittle.com/ateliers-enfants/

Profitez de -10 % sur les ateliers avec le code LITTLEVEGGIE10. Valable jusqu’au 30 juin 2019.

@Little

Comment vous fournissez-vous en aliments biologiques ? Avez-vous des fournisseurs locaux ?

Nous travaillons main dans la main avec Manger Bio Sud-Ouest, une coopérative qui regroupe des producteurs d’Aquitaine et de Midi Pyrénées, en bio. Quinoa, millet, farine et pois chiches sont notamment estampillés Sud-Ouest !

Et pour les produits d’entretien, quels sont-ils ?

Afin de préserver la santé des enfants et la qualité de l’air dans nos crèches, nous avons fait le choix du naturel et de produits d’entretien en quantité limitée. Dans les placards, on ne trouve donc que savon noir (liquide ou solide !), vinaigre blanc, bicarbonate de soude et des micro-fibres pour favoriser le nettoyage mécanique à l’entretien chimique. Et pour la désinfection obligatoire, nous utilisons un produit labellisé ecocert. Une règle d’or dans ce cas : ne l’appliquer qu’en l’absence des enfants et aérer !

La bienveillance, chez Little, comment se traduit-elle ?

Elle s’applique aussi bien à nos petits hôtes qu’aux adultes qui les accompagnent. Tandis que nos pros prennent soin d’être à l’écoute des enfants, de respecter leur individualité, de valoriser leurs compétences et de renforcer leur confiance en eux, nous (équipe support) prenons soin des équipes : formation, management engageant et collaboratif, bien-être au travail… Des équipes sereines et engagées pour des enfants et des parents heureux !

Découvrez les programmes et crèches Little ici !

@Little

Profitez de -10 % sur les ateliers avec le code LITTLEVEGGIE10. Valable jusqu’au 30 juin 2019.

Comments (0)

Laisser une réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Inscrivez-vous à notre newsletter !