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Tofu et soupe : repas tout simple

17 mars 2008

Pour un repas tout simple et rapide, j’ai décidé de faire un mélange oignons, tofu et crème de soja auxquels j’ai rajouté de la sauce Maggi (100% végétale). Pour agrémenter le tout, c’était l’occasion rêvée d’utiliser du sel Impérial de chez Quai Sud (qui fait aussi de très bons sucres dont celui à la Pomme d’Amour ou des sucres vanille et fraise menthe), à la fois beau et délicieusement parfumé.

sel imperial Tofu et soupe : repas tout simple

En accompagnement, une soupe de chez Picard qui est parfaite pour deux petites portions : Le potage Cinq Légumes

Un repas simplissime mais qui nous a régalés.

repas soupe tofu Tofu et soupe : repas tout simple

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2 Réponses à “Tofu et soupe : repas tout simple”

  1. Eliz
    17 mars 2008 at 13 h 10 min

    Tiens tiens je ne connaissais pas cette soupe de chez M.P!!!
    J’avais entendu parler de ce sel, son goût est-il descriptible?

    bises

  2. Vegan Baby
    17 mars 2008 at 20 h 39 min

    C’est un peu fumé, ça ressemble un peu au sel de quai sud fumé mais en plus doux…pas vraiment descriptible semble-t-il… :-/

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