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    • Japon, la tradition du végétal aux éditions La Plage

      Quelle petite merveille que cette nouveauté des éditions La Plage. Japon, la tradition du végétal de Lina et Setsuko Kurata vous entraine le temps d’un délicieux voyage au “Pays du soleil levant”. Au programme, des plats traditionnels japonais entièrement végétalisés, à base de tofu et de céréales telles…