Desserts
Recette d’amaretti
Samedi, 13 mars 2010
Une petite recette simple et rapide mais DELICIEUSE d’amaretti
Ingrédients pour entre 10 et 15 amaretti selon la taille :
90g de sucre
100 g de poudre d’amandes bio
1 blanc d’oeuf (bio les oeufs !)
1/2 cuil. à café d’essence d’amande
Mélangez le sucre et les amandes puis ajoutez le blanc d’oeuf et l’essence d’amande. Placez au réfrigérateur environ 15 [...]
Recettes de muffins : les recettes de Bob
Dimanche, 20 décembre 2009
Parmi les nombreux livres de recettes de muffins, Muffins les recettes de Bob fait partie de mes préférés.
Les raisons sont nombreuses, d’abord le petit format est bien pratique. Ensuite, les recettes de muffins sont funky et les photos sont chouettes… Enfin, elles sont faciles à réaliser et ne demandent pas des ingrédients introuvables.
Récemment, j’ai tenté [...]
Recette de biscuits à la cannelle
Lundi, 6 avril 2009
Une petite recette de biscuits à la cannelle toute simple pour faire des biscuits parfaits pour le thé :
Recette biscuits cannelle :
200g de margarine végétale
1 tasse de sucre roux
1 cuil. à café d’essence de vanille
1 oeuf ou l’équivalent en substitut d’oeuf
3 tasses de farine bio
1 1/2 cuil. à café de levure
2 1/2 cuil. à café [...]
Le repas végé du réveillon du Jour de l’An
Vendredi, 9 janvier 2009
Un petit come back gastronomique sur le réveillon 2008-2009 :
nage de poivrons et tomates et quenelle de fromage frais
Patate douce au four, champignons des bois et tomate sur une pâte sablée et mimolette (oui ok c’est une sorte de gougère ratée)
En dessert, une sublimissime tarte chocolat et caramel beurre salé
Le midi, avant d’aller débuter l’année dans [...]
Déjeuner chez Cupcake…c’est encore mieux que ça !
Dimanche, 28 décembre 2008
Chez Cupcake, le mardi on se réunit et chacun amène quelque chose à manger.
Le dernier mardi avant les Fêtes, nous avons donc dégusté :
une soupe aux légumes du Take Away apportée par Virginie
un risotto accompagné de légumes d’automne et tofu délicieusement concocté par Walter
et nous avions acheté les desserts chez Thierry Lalet
Un moment que les [...]
J’adore manger chez les WASA
Dimanche, 28 décembre 2008
pour tout ce qui suit, sachant que tout ce merveilleux repas a été conçu pour nous faire plaisir puisque nous étions les seuls végétariens :
Des feuilletés à la saucisse végétale
Un apéro avec muffins, tartinades…et jus de tomates !
Un cake qu’on en mangerait tous les jours de notre vie !
Des makis verts que même que là [...]
Un dimanche, on a voulu faire des éclairs
Jeudi, 4 décembre 2008
Alors on a pris un livre de cuisine, on a suivi la recette pour faire des éclairs mais…comme on ne savait pas trop combien de pâte il fallait par éclair…ça a donné ça
Puis, sortis du four, nos éclairs ressemblaient à ça :
Mais bon, au final, nous avons tout de même réussi de délicieux éclairs au [...]
Et on continue les recettes pour the Urban Vegan !!
Mardi, 18 novembre 2008
Allez, encore un petit peu de temps pour faire de la cuisine alors voici deux nouveaux plats.
Nous avons fait la délicieuse soupe à base de lait de coco et légumes, nous avons adoré
Et pour un petit peu de gourmandise, des biscuits vegan à la cannelle vraiment très très bons avec le thé ou le café.
Et on continue avec des pancakes
Dimanche, 16 novembre 2008
Allez, dans la série on teste les recettes pour le futur livre de the Urban Vegan, nous avons adoré tester la recette de pancakes vegan !! Une réussite, maintenant je sais quelle recette adoptée pour les pancakes du matin.
Tout est dans le symbole…
Lundi, 6 octobre 2008
Cet article est le 600è article de Veggiebulle !!!
Un chiffre rond, rassurant, impressionnant aussi…comme le temps passe…mais un beau chiffre qui colle parfaitement à mon article !
Cet article retrace en quelques images notre MERVEILLEUX repas chez Walter, Stéphanie, Axel et Anaïs (la tribu des WASA) que nous adorons.
Dimanche, nous étions invités à déjeuner chez eux…après [...]