Publié aux éditions Lagom, So vegan in 5 est une MERVEILLE. Ce livre, véritable recueil de recettes à la fois simples et ultra gourmandes est à mettre entre toutes les mains. Ce sont plus de 100 recettes qui sont présentées, avec uniquement 5 ingrédients principaux.
Les deux auteurs ont vraiment souhaité proposer des recettes vegan simples et parfaites pour le quotidien. Que vous débutiez dans la cuisine vegan, que vous ayez peu de temps pour vous confectionner vos plats, ou simplement que vous recherchiez de nouvelles recettes ultra gourmandes : vous avez là, le livre parfait.
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C’est également un livre de cuisine qui plaira aux personnes qui ne sont pas encore vegan, mais qui voudraient essayer des recettes, sans se prendre la tête. Parmi nos favoris, car nous en avons déjà, le gâteau banane noix de coco, inratable et tellement, tellement bon, le cheesecake cru au citron à base de lait de coco et de noix de cajou, mais aussi les pancakes aux myrtilles tellement légers et tellement savoureux ou encore les toasts de petits pois…
Le principe de So vegan in 5 est simple : vous faire découvrir des recettes pour tous les moments, sans prise de tête, et avec un succès garanti à l’arrivée. Le livre contient des recettes de petits-déjeuners et brunchs, repas légers et salades, diners, desserts, dips et snacks ainsi que des recettes de base, comme la mayo chipotle trop bonne.
Vous avez des invités ? Sortez So vegan in 5 et vous trouverez forcément l’inspiration. Le livre contient également un guide nutritionnel à la fin, ainsi que tout plein de très bons conseils pratiques. Il est REMPLI de photos super belles qui vous aident à faire votre choix et surtout… vous mettent l’eau à la bouche !
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De la tarte tatin aux raviolis crémeux aux épinards en passant par des bao buns au jacquier et un décadent gâteau au beurre de cacahuète et chocolat… Vous êtes juste bien !
So vegan in 5
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Comments (2)
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Bonjour, mince je n’avais pas compris que c’était en anglais! Bon je suis tentee quand même.. les mesures et températures sont en quelle unité?
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Auteur
Bonjour, tout est en °C et en grammes. Il est vraiment très chouette, nous sommes fans des recettes ! 🙂
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