Pour savourer de délicieux jus de fruits et avoir en plus plein de vitamines, pensez au smoothie.
Prêt en seulement quelques minutes, le smoothie se décline quasiment à l’infini.
Voici quelques exemples de smoothie :
« Smoothie qui donne la pêche »
1 orange sanguine, pelée et coupée en deux
1 citron vert, pelé et coupé en deux
2 yaourts au soja aux fruits de la passion
des glaçons (optionnel)
Pressez l’orange et le citron vert ensemble. Ajoutez les deux yaourts aux fruits de la passion dans le jus et mélangez.
Versez dans un verre rempli de glace.
« smoothie réveil-matin »
1 pamplemousse rose, pelé, épépiné et coupé en morceaux
1 mangue coupée en deux de chaque côté du noyau pour prélever la chair
1 banane, épluchée et coupée en morceaux
des glaçons pour servir
Mettez le pamplemousse, la mangue et la banane dans un blender et mixez jusqu’à obtention d’un mélange onctueux.
Versez dans un verre rempli de glaçons.
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