Une petite recette de biscuits à la cannelle toute simple pour faire des biscuits parfaits pour le thé :
Recette biscuits cannelle :
200g de margarine végétale
1 tasse de sucre roux
1 cuil. à café d’essence de vanille
1 oeuf ou l’équivalent en substitut d’oeuf
3 tasses de farine bio
1 1/2 cuil. à café de levure
2 1/2 cuil. à café [...]

Un petit come back gastronomique sur le réveillon 2008-2009 :
nage de poivrons et tomates et quenelle de fromage frais

Patate douce au four, champignons des bois et tomate sur une pâte sablée et mimolette (oui ok c’est une sorte de gougère ratée)

En dessert, une sublimissime tarte chocolat et caramel beurre salé

Le midi, avant d’aller débuter l’année dans [...]

Chez Cupcake, le mardi on se réunit et chacun amène quelque chose à manger.
Le dernier mardi avant les Fêtes, nous avons donc dégusté :
une soupe aux légumes du Take Away apportée par Virginie

un risotto accompagné de légumes d’automne et tofu délicieusement concocté par Walter

et nous avions acheté les desserts chez Thierry Lalet

Un moment que les [...]

pour tout ce qui suit, sachant que tout ce merveilleux repas a été conçu pour nous faire plaisir puisque nous étions les seuls végétariens :

Des feuilletés à la saucisse végétale

Un apéro avec muffins, tartinades…et jus de tomates !

Un cake qu’on en mangerait tous les jours de notre vie !

Des makis verts que même que là [...]

Alors on a pris un livre de cuisine, on a suivi la recette pour faire des éclairs mais…comme on ne savait pas trop combien de pâte il fallait par éclair…ça a donné ça

Puis, sortis du four, nos éclairs ressemblaient à ça :

Mais bon, au final, nous avons tout de même réussi de délicieux éclairs au [...]

Allez, encore un petit peu de temps pour faire de la cuisine alors voici deux nouveaux plats.
Nous avons fait la délicieuse soupe à base de lait de coco et légumes, nous avons adoré
Et pour un petit peu de gourmandise, des biscuits vegan à la cannelle vraiment très très bons avec le thé ou le café.

Allez, dans la série on teste les recettes pour le futur livre de the Urban Vegan, nous avons adoré tester la recette de pancakes vegan !! Une réussite, maintenant je sais quelle recette adoptée pour les pancakes du matin.

I am very proud !!!!
Je fais partie des testeurs pour la très célèbre Urban Vegan qui va sortir un livre de recettes.
J’en suis vraiment très très heureuse et j’ai pour tâche, comme d’autres bloggeurs, de tester 30 recettes sur les 250 recettes qui seront dans le livre de recettes.
Alors pour la première : une petite [...]

Un dimanche qui débute par le sourire des gens qu’on aime, c’est forcément un dimanche particulier.
En effet, nous avons débuté la journée en allant voir Steph, (la merveilleuse femme de Walter, le merveilleux Chef du Cinq à Bordeaux), à la boulangerie pour laquelle elle travaille. Si vous aussi, vous voulez aller la voir et lui [...]

MIAM, le week-end dernier en visite chez mes parents dans le Loir et Cher (alors oui vous pouvez fredonner ou même regarder cette vidéo spéciale dédicace pour moi)
Donc le week-end dernier nous avons profité de la poele à trous pour acheter des chataignes !!!
C’EST BON LES CHATAIGNES !!! Avec un petit peu de margarine…tiens, je [...]