
Au petit déjeuner, c’est carrément la fête : l’un des buffets d’hôtels d’aéroport les plus agréables pour les végétariens d’après ma petite expérience de la chose. Melon, pastèque, ananas, mangues, litchis, orange, pamplemousse… des fruits, des fruits, des fruits. De très nombreuses sortes de pain, et même du fromage, tomate mozza pour les végétariens et une salade de légumes pour les vegan. Très très agréable de pouvoir se sustenter correctement avant un long trajet.
Une fois à bord, merci Air France : en effet, les plateaux sont non seulement végétariens mais ils sont carrément vegan. J’imagine que cela est plus simple de regrouper tous les déviants comme nous dans une seule et même formule ! En tout cas, c’est parfait, avec même la margarine qui va bien à la place du beurre. Dans la salade, du tofu !!! Inattendu et tellement agréable de se dire que les choses évoluent.
Bref, un U.S. trip qui a bien commencé et que je me promets de continuer de vous narrer !




