L’un des atouts majeurs de Cuq-en-Terrasses réside dans la vue depuis la terrasse. Jusqu’à l’horizon, on profite d’un paysage verdoyant et d’un calme apaisant. En été, le coucher du soleil fait partie du plaisir de dîner sur la terrasse. Bien entendu, plaisir accru par le délicieux repas qui vous attend.
En mise en bouche : velouté de poivron, féta et yaourt grec. Triangles de féta, estragon et pignons de pin.
Cocktail fraîcheur citron
Gazpacho et sorbet de tomates (aux tomates du jardin !)
Ratatouille, quinoa et féta
Bavarois aux poires (à l’agar-agar évidemment). C’est fin, léger, excellent.
Une soirée tout en douceur, comme on en vit tous les soirs lorsque l’on passe quelques jours chez Andonis et Philippe.
http://www.cuqenterrasses.com/fr/index.php
Comments (0)
Laisser une réponse
Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
