Rien de tel qu’une terrasse lorsque le beau temps s’invite à Bordeaux. En plein centre-ville, face au Grand Théâtre, le Grand Hôtel ne passe pas inaperçu. Celui-ci compte deux restaurants dont la Brasserie de l’Europe. Celle-ci dispose d’une terrasse permettant de profiter de l’activité constante de la place de la Comédie : vélos, passants, touristes se baladent et apprécient eux aussi des rayons de soleil du Sud-Ouest.
A la carte de la Brasserie de l’Europe se trouve un seul et unique plat végétarien (dommage) : raviole de Romans, tomates, jeunes oignons, huile d’olive vierge. Un plat savoureux et qui s’accorde parfaitement avec le printemps qui arrive.
En dessert, des propositions gourmandes, selon les goûts et les envies du moment : Arlette effeuillée, mangue pochée : léger et savoureux à souhait
Tarte mousseuse chocolat, café, vanille : très très gourmand
Le service est présent sans trop en faire. L’atmosphère du samedi midi est détendue : les parents déjeunent pendant que les enfants galopent sur la place, on se laisse porter et on a tendance à s’attarder en terrasse…
Brasserie de l’Europe
Grand Hôtel de Bordeaux
2, place de la Comédie – Bordeaux
www.ghbordeaux.com/
Tél : 05 57 30 44 44
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