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    Soyatoo – crème chantilly végétale au soja

    Soyatoo – crème chantilly végétale au soja
    29 avril 2007 N.
    In Alimentation, Shopping

    Le Soyatoo est une invention de génie pour tous les gourmands – et gourmandes – vegan ou intolérants au lactose qui veulent continuer de manger des carrot cakes et des muffins avec un glaçage ou des fraises à la chantilly mais…végétale. Le Soyatoo se présente sous forme de brique comme sur la photo ci dessous mais aussi sous forme de bombe (comme de la vraie chantilly mais sans lait et sans gélatine, donc VEGAN). Petite info importante pour la bombe de Soyatoo, laissez la en dehors du réfrigétateur plusieurs minutes avant de vous en servir car autrement impossible de l’utiliser, elle est trop compacte et vous allez vider tout l’air pour rien.

    Donc en gros le Soyatoo c’est bon mangez-en car en plus ce n’est pas très gras et surtout c’est sans lactose ! A utiliser sur les crumbles ou sur le fameux gâteau aux carottes que l’on aime tant !

    Ingrédients : lait de soja 74%, huile de coco, huile de palme, sirop de canne à sucre, maltodextrime, acidifiant : acide tartrique, épaississant : algues, sel de mer, arôme naturel de vanille.
    Prix : (magasin bio rue Ravez) 1,91 euros

    soyatoo.jpg

    Comments (18)

    1. Lula 17 ans ll y a

      Salut miss!
      je profite de ce post pour te faire part de ma petit expérience : moi aussi je suis fan du soyatoo, et j’ai trouvé une autre utilisation. Pour faire mon gateau au chocolat, j’ai remplacé les 100g de margarine habituels par … seulement 40g de soyatoo et j’ai obtenu un gateau très moelleux et beaucoup plus léger!

      Bises!

    2. de lapparent 17 ans ll y a

      on ne peut utiliser qu’un tiers de la bombe soya spray cream,au dela seul le gaz sort.dommage car le produit est delicieux.salutations.

    3. corbel 16 ans ll y a

      bonjour,
      j’ai acheté cette crème en brique, mais après l’avoir battue 2 minutes, elle reste mousseuse et ne devient pas ferme. elle était bien froide, j’ai entreposé aussi les fouets du batteur et le récipient en verre dans le frigo pour plus de fraicheur. quelle est la solution ?

    4. Vegan Baby 16 ans ll y a

      A priori, pour être sûre de réussir, vous pouvez rajouter un peu de fix chantilly qui est un produit végétal et marche très bien, de nombreuses pâtissières vegan s’en servent régulièrement.

    5. Elmaleh 16 ans ll y a

      bonjour, j’aimerai savoir la provenance de l’acide tartrique, est-ce qu’il provient du raisin ou du vin ou est-t-il d’origine minéral?
      merci de me répondre pour que je puisse l’utiliser.

    6. silvana 16 ans ll y a

      bonjour , où peut-on trouver du sayatoo spray , merci

    7. N. 16 ans ll y a

      Selon où vous habitez parfois il est difficile d’en trouver. Mais dans tous les magasins bio en général vous en trouvez.

    8. Dominique COUESPEL 16 ans ll y a

      Où puis-je trouver dans l’Oise la forme brique de cette chantilly

    9. Tiphaine 16 ans ll y a

      Où pis-je trouvez ces produits à Paris s’il vous plait?

    10. Grine 15 ans ll y a

      Malheureusement, la bombe ne fonctionne pas bien. Nous avons eu plusieurs retours de nos clients en magasin.

    11. Serena 15 ans ll y a

      Peut-on en trouver à Montréal (Canada)?
      S’il vous plaît, répondez vite

    12. Julien 15 ans ll y a

      Salut!!
      la gamme complète de SOYATOO est disponible déjà en France…
      A plus!!

    13. Bebert 13 ans ll y a

      Oui, ce produit est super! Seul hic, il n’est plus commercialisé par Soyatoo. Seules les bombes de chantilly continuent à être fabriquées, mais leur mécanisme n’est pas fiable: beaucoup de perte de produit.
      Il faut demander une remise en chantier de ce produit.
      Je réalise une pavlova (gâteau aux fruits exotiques sans cuisson, qu’une meringue molle en support) qui fait craquer mes invités, pas tous convaincus du bio et du régime sans laitage.
      Manifestons!!!!!!!
      Salut

    14. Où trouver ce produit??
      J’en cherche!!!
      Merci d’avance!
      Je te laisse le lien de mon blog
      http://www.unpas-sur-unautre.com
      laisse tes impressions!!

    15. deschamps jean claude 12 ans ll y a

      Pour info,

      Le soyatoo en brique doit être fouetté pendant minimum 6 à 8 mn !!!
      Ensuite, plus de souci, il reste ferme plusieurs jours… si on ne l’a pas goûté toutes les 2 heures…

      Il existe aussi en Allemagne, la crème Hulala Plus (fabriquée en Italie), idéale pour des pâtisseries … elle reste solide encore mieux que le Soyatoo, le seul bémol, deux additifs pas très bons pour la santé…

      Bon courage… de la part d’un végan par amour des animaux depuis 25 ans…

    16. Lui ! 5 ans ll y a

      Où est conçu Soyatoo ?
      Impossible de le lire sur l’emballage. Et de trouver la réponse sur le Net.
      Je viens de découvrir Soyatoo Soy Whip en vacances en Islande !!!
      Un peu trop sucré à mon goût.
      Mais texture 20/20.
      J’ai déjà monté de la chantilly avec du Soja Cuisine.
      Un peu galère.
      Mais réussie.
      Beaucoup ont été surpris de savoir que c’était du soja.

    17. Bébert 5 ans ll y a

      Depuis la brique est revenue sur la marché. Le produit bien battu n’est pas aussi léger que celui de la bombe qui peut être vidée entièrement…
      Mais mon dessert aux fruits a toujours autant de succès!!!!
      Salut à tous!!!

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